木瓜的成分：番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的
工具/原料
1
主料：
100ml酸奶
2袋蒙牛纯牛奶
200ml酸奶
200g木瓜
2
配料：
适量油
适量盐
方法/步骤
1
纯牛奶2袋、酸奶一盒
2
先把容器洗净，放入一双筷子，用开水烫3到5分钟，把水倒干净
3
倒入酸奶、纯牛奶搅匀
4
放到酸奶机中，通上电源6小时
5
酸奶就做好了，可以直接喝。放到冰箱钝化1晚上，第二天味道就更好了
6
这是钝化好的酸奶，好爽滑浓稠的酸奶哦
7
将木瓜洗净
8
削去外皮
9
去籽后切成小块
10
自制酸奶200ml
11
酸奶中放入切好的木瓜，即可享用
注意事项
做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好
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