软浆叶是一种天然的缓泻剂,因此非常适合有便秘症状的朋友用来改善便秘症状食用。今天介绍的就是一款非常有通便效果的汤菜---软浆叶番茄素汤。给到饱受便秘困扰的朋友们选择。
食材
1
软浆叶 300克
2
番茄 200克
3
姜 2-5克
4
盐 1-2克
5
菜籽油 10-20毫升
6
葱 5-10克
方法/步骤
1
先将软浆叶淘洗干净。
2
番茄开十字花刀,用滚水烫,去皮,切成约3-5毫米厚的薄片。
3
拍一小块姜。
4
葱切成葱花。
5
准备炒锅。
6
放少许菜籽油。
7
油温升高以后,放入切好的番茄片,大火炒下。
8
番茄炒出浓汁,不用炒太久。
9
加适量水,放入拍碎的姜,开大火煮。
10
水滚以后,放入软浆叶。
11
软浆叶煮熟以后,就可以关火,放入葱花及适量的盐调味。
12
好喝的又有通便作用的软浆叶番茄素汤就做好了。
注意事项
便秘是很多人都很头疼的慢性疾病,特别是老年人随着身体的衰老普遍都有便秘症状,药物或者物理方法都有可能越治越严重,所以尽量通过正常饮食调整是对身体最好的办法。