印度香料烤鸡 是印度的一种新式吃法，味道独特、新鲜可口、辣爽。好多人非常喜欢印度香料鸡、去印度的时候必备之选。
食材
1
鸡胸肉 500克
2
香菜碎 2大匙
3
花椒 10粒
4
蜂蜜 适量
5
清香盐 3小匙
6
蒜 4瓣
7
姜 1/2块
8
孜然 2大匙
9
肉桂粉 1小匙
10
丁香 3粒
11
豆蔻粉 1小匙
12
辣椒粉 1小匙
13
蕃茄酱 2大匙
14
油 2大匙
15
苹果醋 1/2大匙
方法/步骤
1
将鸡肉清洗干净，切成6厘米长，2厘米宽的条。
2
蒜压成茸，姜切成末。
3
将所有调味料放入碗内，搅拌均匀成腌料汁。
4
切好的鸡肉条放入大碗，倒入腌料汁搅拌，均匀地裹上腌料汁，冷藏4小时以上。
5
烤箱预热200度，将腌好的鸡肉条平铺在锡纸上，烤10分钟，翻面刷蜂蜜，再烤10分钟即可。
注意事项
1
印度香料烤鸡最好是趁热食用，口味最佳。
2
烤箱温度视各自烤箱而定。
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