冬天总会感觉想吃肉，同时必须搭配一下白萝卜会更好，白萝卜有消食积、化痰、宽中的攻效，这道炖菜怎么少不了。
食材
1
牛腩 450克
2
白萝卜 2根
3
姜，盐等配料 适量
方法/步骤
1
牛腩买回来，切小块，洗干净，在水里泡30分钟
2
萝卜干同样洗干净也用水浸泡，白萝卜削皮备用
3
牛腩浸泡好后，滤干水分备用
5
萝卜干泡后洗干净切成块备用
6
锅里放入清水，把白萝卜牛腩萝卜干一起倒入，盖上盖子，大火压15分钟，小火20分钟…
7
时间到了，把高压锅气排了，加入姜片和盐，继续中小火炖煮20分钟
8
渐渐时间煮的越长，萝卜越入味，牛肉汤的清香味也就出来啦，盛起就可以开吃啦！
注意事项
牛腩炖萝卜，萝卜入味更好吃，这也是我放了少许萝卜干的原因，没有萝卜干也可不放，也可把牛腩绰一下水，我用凉水浸泡过就没有绰水。另外，高压锅开盖了，再放姜和盐继续炖煮20分钟，这步也是增加汤的浓度和牛腩的香味…
上一篇：网络交往应该注意什么
下一篇：怎么把普通网友变成女友？