蘑菇有很多的吃法，今天给大家带来一个干炸蘑菇的做法，一起来看。
食材
1
蘑菇 适量
2
干辣椒 适量
方法/步骤
1
准备蘑菇，洗净，撕成小块。加盐、鸡精。
2
加入两个鸡蛋。
3
放入一勺玉米淀粉。
4
搅拌均匀。
5
锅里放油，油温七成热时，放入蘑菇。
6
炸至金黄，即可出锅。
7
锅里放油。
8
放干辣椒，爆炒出香。
9
放入蘑菇，翻炒均匀。撒上烧烤料。
10
搅拌均匀，即可出锅。干炸麻辣蘑菇就做好了。
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