小瓜洋芋汤是云南的一道家常菜，我家大人，小孩都特别喜欢吃。
食材
1
姜柄瓜 1个
2
洋芋 2个
3
盐 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
姜 适量
7
蒜 3~4个
方法/步骤
1
第一步：把姜柄瓜和洋芋洗好
2
第二步：姜柄瓜切成块
3
第三步：备适量姜 ，蒜
4
第四步：热锅烧水，放入姜柄瓜和洋芋，姜，蒜
5
第五步：放猪油，盐，盖上锅盖煮20分钟，加入鸡精搅拌均匀即可出锅
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