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猪蹄过桥米线

这次做的味道,简直棒极了
食材
1

米线 1把

2

木耳 少量

3

各种菜 适量

4

猪蹄 2个

5

海底捞菌汤 2勺

6

大骨头 1勺

7

辣椒油 少量

8

香菜 少量

9

花生籽 少量

10

炒黄豆 少量

方法/步骤
1

将以上材料备齐!

2

黄豆放进去很香!

3

将海底捞和大骨汤粉倒进去。

4

豆腐和生菜最后放。其他的汤开了,一起放进去。

5

米线泡24小时,时间再长点,更好。凉水泡好。最后在开水烫几分钟,适时尝尝软硬。再捞出凉水盆。

6

放黄豆,辣椒油,花生粒。

7

可以边吃边放米线,因为米线已经熟了!

注意事项
1

汤底非常重要,一定要好吃,这个是很鲜,喜欢吃麻辣的,可以放麻辣的锅底,感觉和店里一样的!

2

还可以放入自己喜欢吃的任何东西!这两个汤底已经够味,不需要放盐的!

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