这次做的味道,简直棒极了
食材
1
米线 1把
2
木耳 少量
3
各种菜 适量
4
猪蹄 2个
5
海底捞菌汤 2勺
6
大骨头 1勺
7
辣椒油 少量
8
香菜 少量
9
花生籽 少量
10
炒黄豆 少量
方法/步骤
1
将以上材料备齐!
2
黄豆放进去很香!
3
将海底捞和大骨汤粉倒进去。
4
豆腐和生菜最后放。其他的汤开了,一起放进去。
5
米线泡24小时,时间再长点,更好。凉水泡好。最后在开水烫几分钟,适时尝尝软硬。再捞出凉水盆。
6
放黄豆,辣椒油,花生粒。
7
可以边吃边放米线,因为米线已经熟了!
注意事项
1
汤底非常重要,一定要好吃,这个是很鲜,喜欢吃麻辣的,可以放麻辣的锅底,感觉和店里一样的!
2
还可以放入自己喜欢吃的任何东西!这两个汤底已经够味,不需要放盐的!
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