腌生姜是一道非常好吃的美食，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下腌生姜怎么做，希望可以帮助到喜欢的朋友。
食材
1
生姜 适量
2
盐、冰糖、醋 适量
方法/步骤
1
将生姜剥皮，将切成片生姜放入大型碗中。
2
用盐抓后腌制1小时，腌制的同时熬制冰糖与陈醋。
3
生姜片腌制好后放入密封罐中，将熬制的醋汁倒入密封罐中，用保鲜膜覆盖罐口盖上盖子。
4
熬制3天后即可食用。
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生姜 适量
盐、冰糖、醋 适量
将生姜剥皮，将切成片生姜放入大型碗中。
用盐抓后腌制1小时，腌制的同时熬制冰糖与陈醋。
生姜片腌制好后放入密封罐中，将熬制的醋汁倒入密封罐中，用保鲜膜覆盖罐口盖上盖子。
熬制3天后即可食用。