正宗手抓饭，在家就能做
食材
1
大米 300g
2
羊肉 300g
3
胡萝卜 1根
4
洋葱 1个
5
清水 300g
6
盐 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
锅烧热倒入食用油，下入切好的羊肉炒至变色
2
放洋葱丝炒至透明，放入胡萝卜翻炒均匀
3
加入适量盐后炒软，倒入清水和大米
4
搅匀后盖盖子中火焖25分钟，盛出即可
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