这道菜为什么叫老虎菜我也不知道，小时候到了夏天爸爸就喜欢这么做来吃，酸酸甜甜脆脆，很好吃！我小时候觉得因为这是老虎喜欢吃的菜所以叫老虎菜，后来知道原来老虎是吃肉的，哈哈哈~夏天了，进厨房是最痛苦的事情，大炒大炸简直是挥汗如雨，所以尽量10分钟内搞定一餐是我每天下班回家做饭的标准之一，最近都会更新一些适合夏日的十分钟快手菜上来，变化着吃不会腻哈~
工具/原料
原料：小青椒1个、香菜50g、小香葱50g、生抽2汤匙、香醋3汤匙、糖0.5汤匙
方法/步骤
1
青椒、香菜、小香葱洗净
2
控干水分切成末
3
生抽、香醋、糖放在小碗里调匀
4
倒入混合好的青菜末中拌匀即可
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