常言道：萝卜白菜保平安，由此可见白菜的营养价值之丰富。今天袋鼠妈妈给大家带来的幼儿食谱就是酸辣白菜，不仅便宜，而且是开胃下饭菜哦，还在等什么，一块去看看吧！
工具/原料
大白菜1/4棵(约400g)，干姜1大块(约30g)，干红辣椒8只 ，花椒1小把(约30粒)，香醋2汤匙，生抽2茶匙，白砂糖1汤匙(15g)，鸡精1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，油1汤匙(5ml)
步骤/方法
2
将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。
3
大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上，既成。
注意事项
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
上一篇：学校网站进不去怎么办
下一篇：宝宝辅食的添加