酷热的夏天最难熬了,人们最喜欢做的事情莫过于坐在空调房里捧着一个冰镇西瓜啃,或者吃冰冰凉凉的冰沙,这样是最解暑的啦,下面一起小编带来了在家里也能做的冰沙的方法,赶紧学起来吧!
工具/原料
冰块,盐,果汁,水盆,勺子,
方法/步骤
1
把果汁倒到一个不锈钢的碗里。
2
提前一天或者一个晚上把冰冻好,然后把冰砸成一块块的,如果你的冰本来就比较小块就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。
3
往水盆里的冰加上盐,盐可以多一点,大概5、6勺,然后搅拌一下,让冰与盐充分接触。
4
把不锈钢碗放在冰块上面,不同的用勺子搅动里面的果汁,直到不锈钢碗的底部出现一层冰沙,再继续搅动果汁,直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。
注意事项
1
不锈钢碗不要用太厚的那种
2
冰块一定要足够多,冰块与果汁的配比最好是2:1
3
如果你放的果汁比较多,变成冰沙的时间可能要久一点,要用耐心哦,冰沙可能在某一瞬间出现哦
4
也可以直接用鲜榨的果汁哦。