椰青煲鸡，滋润清甜。在家里煲这款汤，简单却很美味哦。
食材
1
椰青 一个
2
鸡肉 1斤
3
杞子 少许
4
姜 一两片。
方法/步骤
1
将椰青切开，倒出椰子水。
2
将椰青切口再开大一些，挖出椰肉。
3
鸡肉洗净，切块，大小适中。
4
切一两片姜片。
5
将杞子用清水过洗一下，捞出。
6
煲中放适量水，将材料进煲内。煲两个小时即可。
7
调味就可以喝了。这是煲好后装碗的椰青煲鸡肉汤。既清甜又清香哦！
注意事项
步骤一、二可在市场买椰青时叫档主代劳。
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