小狗豆豆偷吃了一张鸡蛋饼【麻酱菠菜】

[点击进入我的微博]这一周都很懒，基本没上博客。对于写博客属于间歇性爱好，总有疲倦期。现在菠菜比我写的还认真，一周发4篇，我成功感染了他写博客的热情，而自己无比疲倦。我们家电脑250G的硬盘爆满了，两个喜欢拍照却不爱整理照片的人，1T的硬盘变成急需品，毫不犹豫的买了一块。连续三天11点前睡觉，真是管用啊，白天不用依靠咖啡也能精神起来。甚至昨晚失眠今天还能早早起床。 菠菜早上考试，我做了鸡蛋饼，他吃了三张剩下一张在盘子里，等我收拾完东西发现盘子里的鸡蛋饼不见了，打电话问他是不是我看错了。分析结果是我家小狗豆豆偷吃了剩下物鸡蛋饼！待我拷问它时小家伙一副可怜样，一会跟我握手一会用头蹭蹭我，让人不忍再凶它。豆豆是明显欺负我的好脾气，如果菠菜在肯定又是一顿严厉的训斥。我们家的菠菜是不能吃的，只是与今天上的菜同名而已。菠菜又叫波斯菜，它营养丰富，食药兼优。菠菜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和多种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。就算不是孕期，平时多食菠菜也是有好处的。例如菠菜可以通宿便、促进人体新陈代谢，增强抗病能力，同时它还是养颜佳品。需要注意的是，菠菜的好处很多，但也不要天天吃，因为菠菜是含有的草酸比较多，它会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸引。尤其是准妈妈们要注意，在食用时要先用开水焯熟，这样可以把草酸破坏掉，可以保证安全。－－－－－－－－－－－－－【麻酱菠菜】－－－－－－－－－－－－－－－原料：菠菜、麻酱、生抽、盐、白糖、水、香油、花生米做法:1、菠菜洗净，切成两段，锅中烧开水放入少量盐，将菠菜在开水中焯熟2、菠菜捞出过凉开水，用手将菠菜中的水份挤出去，放在盘子待用2、麻酱用纯净水稀释，再加入生抽、盐、白糖、香油，拌均匀3、将拌好的麻酱倒在菠菜上，最后撒上花生米碎即可【小贴士】1、焯菠菜的时候开着锅盖，再放一点盐，可以保证焯出来的蔬菜颜色翠绿2、稀释麻酱时要分次加水，加一点水就用筷子拌匀，然后再加一点水、再拌、3、花生米碎的制做：把花生米放在一个保鲜袋里，用擀面杖将其敲碎明日博文预告——【片刻记忆798，早秋随意拍】我在阿邦上的药膳专栏点击进入被豆豆偷吃的鸡蛋饼！早餐，带花边的煎鸡蛋饼，配蓝莓果酱2010-09-11