馒头怎么做好吃，这问题因人而异，有吃喜欢吃甜的，在和面的时候可以加点糖，奶粉，鸡蛋当然基本的工序是必要条件，下面步骤说明怎么做出好吃的馒头
食材
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面粉 1斤
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酵母 10g
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水 适量
4
奶粉 适量
方法/步骤
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第一步和面和面首先要将酵母粉在温水中融5-10分钟1斤面粉放10g左右酵母和面时一边搅动一边加水，每次少量
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第二步，发面将和好的面，放到30-40度的温度里进行发面 20-30分钟
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第三步，揉面将发好的面进行揉面面揉的次数愈多，馒头越有劲道，越好吃
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第四步：做馒头将面活好，揉成长条状，用刀分隔成小块
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第5步蒸馒头蒸馒头之前，要将做好的馒头放到锅中醒10-15分钟大火蒸10-15分钟，小伙再10-15分钟然后再闷5分钟
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第六步 起锅
注意事项
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1、发面的时间不能过长，时间长馒头容易酸
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2、心急吃不了热馒头，火候到了才好吃
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