每天上班学习要保持一定的营养才行,别看这是素菜,其实很帮助消化的,哈哈消化好才能吃的更好。红萝卜还能促进钙的吸收,小朋友吃更有利于成长。和娃娃菜一搭配,口味就不觉得单一了,娃娃菜的营养值也非常高的哦。
食材
1
娃娃菜 1个
2
番茄 一个
3
姜丝 少许
4
盐 适量
方法/步骤
1
娃娃菜切丝,姜切丝,番茄去蒂切块待用!
2
起油锅,倒入适量的油,待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜,翻炒后,加入少许盐,稍微翻炒后,倒入切好的番茄继续翻炒片刻,待番茄出汁后即可出锅!
注意事项
炒娃娃菜的时候,一定要加入姜丝,我发现加不加姜丝口感完全不一样!加入姜丝后味道更加鲜美!
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