娃娃菜富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素 比普通白菜更加营养 食用价值很高
食材
1
娃娃菜 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
豆腐切块煎至两面金黄
2
豆腐盛出
3
葱姜爆香,放入午餐肉微炒
4
娃娃菜切成宽条,小懒喜欢这种我就给做成这样了,这个随意了
5
放入娃娃菜,炒至微软放入已煎过的豆腐
6
小懒口味淡,放入少量盐、鸡精和醋,出锅
7
调料都少放,这道菜清香比较好吃,当然个人口味酌情添加。装入小懒的饭盒,小懒的午餐就有了。
注意事项
娃娃菜性质较微寒,所以肠炎患者不宜多食用娃娃菜,会引起肠胃不适,其中严重者会引起病者的病情复发,或者使病情更加严重
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