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香海椒娃娃菜

有没有被菜名吸引到呢? 哈哈,我实在不知道给他起什么名字。所以用食材命名啦。里面有香菇+海米+红椒+娃娃菜 = 香海椒娃娃菜 这是我自创的一道菜,原谅我不能给他一个更美好的名字
食材
1

娃娃菜 1颗

2

红椒 半颗

3

香菇 5朵

4

海米 30克

5

食盐 1勺

6

葱 2颗

7

蒜 几粒

步骤/方法
1

食材洗净,海米用水泡一小会。冲洗干净。

2

娃娃菜切开,香菇切片,红椒切丁,葱蒜切碎。

3

油热后,下葱蒜爆香。

4

先放香菇和海米,炒出香味。大概2-3分钟吧。

5

下娃娃菜,红椒炒一会,我觉得这样更好吃。加盐翻炒,然后加半碗开水,煮一会,娃娃菜还会出水,所以不用加太多。感觉娃娃菜熟了再撒点葱花,出锅。

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