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精品娃娃菜的做法

有蔬菜有肉有蛋。好吃又营养,及能下饭又能当主食
食材
1

娃娃菜 2棵

2

粉丝 100克

3

咸蛋黄 适量

4

肉末 适量

5

植物油 适量

6

青椒 适量

7

皮蛋 适量

8

番茄 适量

方法/步骤
1

根据自己的口味准备食材

2

将粉丝和娃娃菜汆水后捞出沥干水份摆盘

3

粉丝铺底,娃娃菜摆盘

4

起锅热油爆香姜蒜加水放入辅料,大火烧开转小火。汤汁浓稠后浇在娃娃菜上

5

煮好的汤汁浇上

6

上锅蒸大概8分钟

7

撒上葱花出锅

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