有蔬菜有肉有蛋。好吃又营养,及能下饭又能当主食
食材
1
娃娃菜 2棵
2
粉丝 100克
3
咸蛋黄 适量
4
肉末 适量
5
植物油 适量
6
青椒 适量
7
皮蛋 适量
8
番茄 适量
方法/步骤
1
根据自己的口味准备食材
2
将粉丝和娃娃菜汆水后捞出沥干水份摆盘
3
粉丝铺底,娃娃菜摆盘
4
起锅热油爆香姜蒜加水放入辅料,大火烧开转小火。汤汁浓稠后浇在娃娃菜上
5
煮好的汤汁浇上
6
上锅蒸大概8分钟
7
撒上葱花出锅
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