娃娃菜是一种微型小白菜，醋溜的味道更是绝美。
食材
1
娃娃菜 100克
2
食用油 15毫升
3
猪油 5克
4
白醋 3至5毫升
5
盐 1克
6
鸡精 1克
食材的准备
1
将娃娃菜洗净，去除枯叶和杂质。
2
将娃娃菜的白菜帮和菜叶分开，白菜帮切成小段待用。
3
娃娃菜的菜叶用手撕开即可。
烹饪步骤
1
锅中注油约15毫升，中火5成热。
2
放入切好的白菜帮，在油锅中煸炒半分钟。
3
加入白醋，根据您个人的口味加入适量的白醋。
4
放入娃娃菜的菜叶一同煸炒。
5
加入盐1克入味。
6
加入少许猪油和鸡精提鲜。
7
大火一分钟收汁出锅。
8
出锅装盘
注意事项
tips：白醋的多少依据你个人口味决定，建议在3至5毫升左右为宜。
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