黄瓜一般都是拌凉菜，很少做炒菜，有人不太喜欢吃炒过的黄瓜，总是凉拌难免单调，用辣酱炒个黄瓜，味道相当好。辣酱采用的是一个著名品牌的麻辣香锅调料。但愿这个调料里没有不安全的成分，祈祷！这个菜做法快捷简单。喜欢吃麻辣香锅的人一定喜欢。个人很喜欢吃炒的黄瓜。
食材
1
黄瓜 2根
2
辣酱 1勺
3
油 1勺
4
盐 1g
5
花椒面 1g
6
葱 一段
7
味精 1g
8
酱油 半勺
方法/步骤
1
黄瓜清洗干净备用
2
这是著名的麻辣香锅调料，根据黄瓜的量，有一小勺就够了，多了会把黄瓜的清香淹没。
3
把黄瓜从中间剖开后切片
4
准备一段葱，切成葱花备用
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