媳妇儿最喜欢吃披萨，我也经常自己在家做披萨，自己做的披萨料足，味道也正，最重要的没有添加剂，吃起来安全放心。
苹果披萨，味道很独特，做法简单，被烘烤后的苹果味道很香甜，散发出独有的香味，口感也很不错。
食材
1
面粉 120克
2
黄油 10克
3
苹果 1个
4
马苏里拉奶酪 100克
5
发酵粉 3克
6
温水 60克
7
盐 1.5克
8
番茄酱 50克
步骤/方法
1
将1.5克盐放入全麦面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可
2
将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼
3
将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
4
刷上番茄酱
5
铺上一半奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。
6
铺上切成片的苹果
7
再铺上剩下的50%奶酪
8
入烤箱180度上下火中层20分钟，看到奶酪完全融化即可
9
快点趁热吃哦，热吃最好吃了
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