在家就能快速的做出好吃又健康而且无添加的番茄酱
食材
1
西红柿 4个
2
白糖 少量
3
柠檬 半个
方法/步骤
1
西红柿顶部划十字放入开水烫一下去皮,切碎,放入搅拌机搅碎成糊状
2
开火,锅里放入少量油烧热,将搅好的西红柿导入锅中,大火烧开,小火慢炖
3
再加入一勺糖(少量)柠檬挤汁锅中,搅拌均匀,待熬成酱状再出锅,倒入准备好的可密封玻璃罐,待冷切后放入冰箱冷藏
注意事项
1
柠檬延缓氧化
2
因不添加防腐剂放入冰箱尽量一个礼拜吃完,自己看着需要量制作
3
苹果酱也可以这钟方法制作
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