现在的小吃越发丰富了，但是外面的可能没有自己做的那么卫生，今天我就来介绍一种发糕的做法---葡萄干南瓜牛奶发糕
食材
1
蒸好的南瓜 120g
2
面粉 200g
3
牛奶 150g
4
酵母 2g
5
葡萄干 40g
6
糖 5g
7
红枣 适量
方法/步骤
1
葡萄干切碎
2
南瓜加白糖压成泥
3
压好的南瓜泥、葡萄干碎、面粉、酵母全部放入大碗中，加入牛奶搅拌，牛奶建议一点一点加，因为面粉的吸水性不一样
4
搅拌成图那样就可以了
5
6寸戚风模具刷油，将面糊倒入，手上沾点油，抹平表面放在温暖的地方发酵至2倍大
注意事项
1
手上抹点油，这样子好点
2
要按比例来放，这样蒸出来才好吃
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