蒲公英又叫婆婆丁、谷谷丁,今天我们一起来用婆婆丁烙饼。
食材
1
婆婆丁 适量
2
白面 适量
3
葱 适量
4
虾皮 适量
方法/步骤
1
准备白面;
2
婆婆丁洗净备用;
3
葱洗净备用;
4
发面,醒面;
5
婆婆丁切碎;
6
葱切碎;
7
准备馅,放虾皮,放切好的婆婆丁,葱,搅拌均,没放盐;
8
开始做馅饼,先擀面做个饼状,放馅,像包包子一样;
9
要用平底锅,热锅少油,用手把包子按成饼状;
10
婆婆丁葱花烙饼好了,来尝尝吧。
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