懒人葱花发面饼

面粉 适量

发酵粉 2克

葱花 适量

盐 适量

白砂糖 少许

南德 少许

一个大碗中加入适量的面粉、2克发酵粉、少许白砂糖、盐、适量的清水搅拌均匀成稀面糊。面糊调好后盖上保鲜膜，让其发酵至两倍大左右。香葱洗净后切成葱花。

面糊发酵好以后搅拌均匀让其排出里面的气泡，接着加入葱花，搅拌均匀。

电饼铛预热刷上一层油，待油温升起后倒入稀面糊，均匀的铺匀面糊。接着盖上盖子焖一会，待一面微黄后翻另一面，然后再次盖上盖子焖一会。两面微黄后经常翻面让其均匀受热，待两面焦黄就可熟透了。最后放在面板上，稍微放凉一点后切成小块，放入盘中开吃。