味道可口，大家不妨在家试试
食材
1
猪肉 适量
2
西瓜皮 适量
3
面 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
姜 适量
8
鸡精 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
把西瓜皮切成条，用盐杀一下
2
然后把水搙出来，把西瓜条切碎
3
把肉馅，和西瓜皮倒在一起，开开始攉馅
4
包调料放进去，搅拌均匀
5
饺子皮放入手中，放入适量馅料。双手往中间收
6
从右端逐渐捏向中间.将左端也向中间捏严，整形成月牙状
7
饺子包好
8
把油放到锅里.把饺子有序的摆放在锅里，加少许水，水放到饺子的3分之1出，盖好锅盖小火加热。水干了后在小火把饺子的底部煎出金黄色的胡笳.
注意事项
切记油不要加多了
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