入手几款硅胶蛋糕模具，连小朋友都喜欢，开工的时候两个小朋友各自选了一款模具，我就是操盘手，做出来的蛋糕好漂亮！嘿嘿！两个小家伙将这一炉蛋糕吃个精光！
食材
1
低筋粉 75克
2
酸奶 35克
3
鸡蛋 5个
4
白糖 50克
5
色拉油 25克
步骤/方法
1
备齐材料
2
蛋白蛋黄分离
3
蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油，充分搅拌至糖融化
4
筛入蛋糕粉切拌均匀
5
蛋白分三次加入剩余的白糖打发
6
分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀
7
将拌好的面糊倒入模具中，轻震模具
8
烤箱预热160度，烘烤20分钟
9
取出贝壳模具，菊花模具的再加烤5分钟
10
取出贝壳磨具，菊花磨具的再加烤5分钟
11
贝壳磨具蛋糕
12
菊花磨具蛋糕
13
出炉，两个小朋友都喜欢自己的选择，还交流品尝，亦是其乐融融哦！
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