没有西瓜的夏天还叫夏天吗? 那么,你真的会挑西瓜吗?
工具/原料
西瓜
方法/步骤
1
西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃
2
西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜
3
西瓜纹路整齐就是好瓜
4
颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。挑选西瓜的误区
挑选西瓜的误区
1
听声音:有些人认为听声音就可以挑出好西瓜。各种类型地西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮地厚薄,韧脆而会有不同地声音
2
看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了
3
看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜地熟度可能就不够了
4
看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧地,那就不行了
5
看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜地美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节地卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点
注意事项
1
西瓜虽然是是消暑圣品,但产妇、肾功能不全者、糖尿病患者都是不宜吃西瓜的人群
2
高血压患者 急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者都是比较适宜吃西瓜的
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