骨皮老鸭汤
何氏肺痨方
三百童子鸡
四宝炖乳鸽
芭蕉猪肺汤
骨皮老鸭汤老鸭１只，地骨皮20克，生姜３片，调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块；余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。可滋阴润肺，凉血止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
何氏肺痨方猪耳朵、乱头发、枇杷树、白木。首先呢是将何氏肺痨方全部倒入砂锅里，然后再加水2000～3000ml，浸泡5分钟后开始煎煮，记住先以大火煮沸，再以文火煎煮30分钟即可。分早、中、晚饭后半小时服用哦，适用于肺结核。
三百童子鸡炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡１只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周１次，３月为一疗程，连续2－3疗程。可补肺养精，适用于空洞性肺结核。
四宝炖乳鸽乳鸽２只（约600克），山药、银杏各100克，香菇30克，枸杞10克，调料适量。将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品，入笼中蒸约２小时，去葱、姜即成，每周1－2剂。可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。
芭蕉猪肺汤芭蕉花60克，猪肺250克，生姜３片，调料适量。将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗清等。
肺结核患者可选择的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。
肺结核患者可选择的食物鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜等。