薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
食材
1
薏米 1把
2
红小豆 1把
3
百合干 10片
4
冰糖 适量
5
莲子 八颗
步骤/方法
1
红豆,薏米,百合,莲子,冰糖!
2
将红豆,薏米,百合,用清水洗一下,放在清水中浸泡一晚!
3
将泡好的红豆薏米百合,放入电饭煲中,按自己喜好的甜度放入冰糖!
4
按下煮粥键!
5
营养去湿气的早餐粥就好了……