很多的医学专家普遍认为人的正常寿命都可以达到120多岁，但是能够活到这个年龄的人却十分的稀少，许多人都因为疾病或者其他原因，而没能够活到这个岁数，但是如果人们能够科学的安排饮食，锻炼身体，通过食疗和药膳也能够延长生命 。
工具/原料
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延年益寿
2
食疗保健养生
方法/步骤
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通过健康合理的饮食来达到延年益寿的目的是非常简单而且是有效的，衰老的主要原因是核酸不足而导致的细胞染色体的改变，适当得补充核酸，多吃能够保持血管健康的食物就能够起到延缓衰老的作用，所以在日常饮食中要注意多补充一些核酸，多吃一些富含精氨酸的食物，例如海参，泥鳅，鳝鱼，葵花籽，山药，芝麻等等，也可以多吃一些抑制血小板聚集，防止血栓形成的黑木耳，洋葱，大蒜，香菇等等 。
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黄豆是一种物美价廉非常常见的健康食品，他有着非常好的延年益寿的作用，黄豆中的蛋白质含量可以高达40%以上，被称为植物肉、绿色牛奶。此外黄豆还富含维生素a、b族维生素、维生素d，维生素e、钙、磷、铁等重要的营养成分，黄豆还具有降低胆固醇的作用 。
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具有抗衰老延年益寿的食物，还有核桃，黑豆，芝麻，糯米，葡萄，红枣，花生，花菜，桂圆，胡萝卜，山药，黑木耳，海带，人参，蒲公英，枸杞子等等，这些都可以用来制作延年益寿的食疗药膳 。
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蟹肉与枸杞子的配合能够起到很好的补肾强筋，延年益寿的功效。蟹肉与枸杞子搭配食用具有补肾强精、延年益寿的作用，对于人体有很好的益处，身体虚弱的中老年人可以尝试一下 。
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沙参和百合的组合能够起到补中益气、温肺止咳的作用，沙参和百合共同食用有良好的营养滋补作用，同时能够达到补中益气、温肺止咳的功能，特别是对于病后体虚，神经衰弱的病人大有补益，用这两种中药做汤粥也具有非常好的延年益寿抗衰老的功效，特别适合大病之后需要调养的中老年人 。
注意事项
大家知道怎样通过食疗药膳来延年益寿了吗？
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