夏天吃什么好？电烤箱做什么食谱？周末收拾冰箱，翻出两根冻鱿鱼，想起很久都没吃外面的烤鱿鱼了，于是自己动手烤了一盘。
食材
1
鱿鱼 1条
2
胡萝卜 1/2个
3
洋葱 1/2个
4
红椒 1/2个
5
青椒 1/2个
6
辣椒酱 30克
7
柠檬 1/2个
8
白胡椒粉 1克
9
烧烤酱 10克
10
生抽 10毫升
11
烧烤酱 10克
方法/步骤
1
揭掉鱿鱼表面的黑膜;取出里面的软管,去除杂物后清洗干净
2
用厨房纸巾擦干表面水份后，撒盐、白胡椒粉，挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟；
3
再将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，盐全部倒入容器中搅拌均匀, 腌制一个小时左右；
4
把洋葱、胡萝卜、青椒洗净后切成丝备用；烤盘铺上锡纸，下面铺上蔬菜丝
5
将腌好的鱿鱼放在烤盘上，再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上；
6
放入预热好的烤箱中层，180度烤12分钟左右，烤好后取出切好装盘。