第一、品牌优势 这个是最直接,也是每一个茶叶品牌连锁运营总部都会强调的。我们惊奇的发现,几乎每一个项目都说自己有强大的品牌优势,但实际上却是良莠不齐。现在的茶叶品牌连锁项目在叙述自己品牌优势的时候无外乎强调这两点:1、多年品牌连锁经验。2、有标准化的VI、CI。而实际上,品牌是企业和产品的外在表现状态,其根本是企业和产品内涵的深度。不能立足于这两点的项目品牌就都是伪品牌,也谈不上任何优势。品牌首先要有企业支持。作为一个知名茶叶品牌,它就必须有集生产(自有基地)、加工(自有生产线)、市场运作及物流系统于一体,才是一个完整的企业。
第二、产品优势 中国几千年下来,形成了许多知名的茶叶品种。所以,同样的,几乎每一个都会向您描述他们的茶叶工艺如何如何好,茶叶如何如何昂贵。以为这就是他们的产品优势。其实这样是错误的。因为,从中国的情况来看,中国固然有许许多多的名优茶叶品种,但是其实没有一种茶叶能始终保证高品质。绝大多数终端消费者根本不敢相信同样的一种茶叶,有的不过十几块钱一斤,有的却能卖到上千块。所以,这么大的品质鉴别难度,就极大的阻碍了终端消费者对各个名茶品种茶叶的鉴别甄选,也极大的影响了消费者信心的建立。消费者买不到放心的茶叶,就不会产生高忠诚度的消费者。所以,中国固然存在着许多极品的好茶叶,但对于消费者而言,鉴别太困难。这样的深加工产品优势,到了终端消费者面前,就成了迷魂阵,消费者已经不敢轻信了。
第三、企业文化 一个把企业文化当成优势的连锁项目,是不可信的。因为一个企业的文化包含的内容十分宽泛,包括企业愿景、企业理念、企业使命、人才理念等一系列的内容,是企业经营过程中战略层面的内容。且不说现在许多企业文化都是伪文化,是停留在文件和宣传栏的文字笔墨功夫,就算企业在奉行企业文化也和连锁店的销售没有太大的关系,因为这是在是差太远了。完全不能当成一项优势来表现。
第四、经营管理优势 每个茶叶连锁项目也都会强调自己的经营管理很专业,很成熟,在业内是领先的。但这些都是模糊不清的。作为连锁者,能遇上本分经营、诚实守信、就足够了。
第五、后续支持优势 往往在吸引连锁者的时候,总部都会许诺一些连锁后的支持政策,让连锁者放心。而实际运作中,几乎每个茶叶品牌连锁总部都会或多或少的做到这些大同小异的承诺。相比而言,某一家的支持也就算不上什么优势了,只能说这都是总部的“份内事”。所以,清楚的表明连锁以后的支持是必须的,但太过强调后续支持优势,则是伪优势。