古代有杀牛的水泡。今天,有快乐的厨师来杀螃蟹!用45分钟把三只螃蟹分开,然后用45分钟把肉切碎,加入鸡蛋/料酒/姜/少许食用油,拌匀,在笼子里蒸一下,再做这个小螃蟹笼子,蘸上一大块姜醋汁,真的很满意!这是一道功夫菜!它也充满了爱。花时间和时间在食物上总是月出的最爱。能成为我的家人是幸运的吗?
食材
1
蟹肉 3只
2
猪肉泥 300克
3
鸡蛋 1只
4
黄酒 1勺
5
姜末 10片切碎
6
盐 少许
7
食用油 1勺
方法/步骤
1
3只煮熟的螃蟹,雌雄各半
2
螃蟹拆卸工具
3
蟹肉蟹膏
4
蟹腿肉
5
切肉颗粒
7
蟹肉、肉末、鸡蛋、料酒、食用油、姜粉、盐
8
蒸20分钟后,蘸姜醋