继续为大家分享另一款情侣鸡尾酒——月光下的爱人,也可以叫“月光爱人”。
食材
1
金酒 1盎司
2
白橙酒 1盎司
3
蓝橙酒 0.5盎司
4
紫罗兰酒 0.5盎司
5
雪碧 适量
6
苏打水 适量
7
生蛋黄 1个
8
生蛋黄 1个
方法/步骤
1
用杯:香槟杯等高身杯都可以,带脚杯子更显浪漫气息。先在杯子里加适量冰块。
2
以男士酒为例:1,雪克壶加3—4块冰。
4
3,盖上壶盖,摇晃15—18下,待壶身外部结霜后基本混合均匀了。
5
4,打开壶盖,将混合好的酒液倒入杯中。
6
5,加入雪碧至7分满,稍微搅拌下。
7
6,将蛋黄放入,因汽水和冰块的“托重”,蛋黄会自然漂浮在最上面。
8
用同样的方法调好女士酒。蛋黄是本对情侣鸡尾酒最好的装饰,不建议再画蛇添足的加其他装饰破坏原有的意境。
注意事项
1
两杯酒的汽水究竟选用不含糖的苏打水还是含糖的雪碧、七喜、汤力等,根据自己需要的口味来决定。
2
放蛋黄的时候不要太用力,应该尽量靠近液体表面滑入最好。
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