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情侣鸡尾酒——月光爱人

继续为大家分享另一款情侣鸡尾酒——月光下的爱人,也可以叫“月光爱人”。
食材
1

金酒 1盎司

2

白橙酒 1盎司

3

蓝橙酒 0.5盎司

4

紫罗兰酒 0.5盎司

5

雪碧 适量

6

苏打水 适量

7

生蛋黄 1个

8

生蛋黄 1个

方法/步骤
1

用杯:香槟杯等高身杯都可以,带脚杯子更显浪漫气息。先在杯子里加适量冰块。

2

以男士酒为例:1,雪克壶加3—4块冰。

4

3,盖上壶盖,摇晃15—18下,待壶身外部结霜后基本混合均匀了。

5

4,打开壶盖,将混合好的酒液倒入杯中。

6

5,加入雪碧至7分满,稍微搅拌下。

7

6,将蛋黄放入,因汽水和冰块的“托重”,蛋黄会自然漂浮在最上面。

8

用同样的方法调好女士酒。蛋黄是本对情侣鸡尾酒最好的装饰,不建议再画蛇添足的加其他装饰破坏原有的意境。

注意事项
1

两杯酒的汽水究竟选用不含糖的苏打水还是含糖的雪碧、七喜、汤力等,根据自己需要的口味来决定。

2

放蛋黄的时候不要太用力,应该尽量靠近液体表面滑入最好。

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