黄金玉米烙不仅名字喜庆,金灿灿的,看起来就特别的有食欲,吃起来香酥可口,味道非常的棒。在琼海的杂粮店经常能品尝得到,也是游客到海南旅游不可错过的一道美食。
食材
1
熟玉米粒 150g
2
玉米粉 100g
3
面粉 100g
4
油 适量
5
牛奶 适量
方法/步骤
1
玉米粒剥下备用。
2
加入玉米粉、面粉、牛奶。
3
和成较稠的糊。
4
锅炉中放少量油,倒入玉米糊,小火盖盖慢煎。
5
底面起壳后,翻面再煎
6
煎熟后出锅切块装盘。
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