金黄薯饼全日早餐
食材
1
薯仔 1个
2
香肠 2条
3
烟肉 2块
4
鸡蛋 1只
5
水牛芝士 20克
6
焗豆 60克
方法/步骤
1
仔去皮后刨成丝，浸泡在冻水中然后沥干
2
以高火烧热锅，加入薯丝煎至金黄色放在铁锅上
3
用同一个锅，加少许油，将香肠及烟肉煎至香脆放在薯饼上
4
放在薯饼上,在薯饼上加上焗豆，法包，以及打入一只鸡蛋
5
将铁锅放在已预热的焗炉焗10分钟，直至鸡蛋半熟
6
洒上芝士再放入焗炉焗至芝士溶化
7
完成
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