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如何分辨不同种类的参?

不同产地,不同品种的参,功效也大不相同。不是所有的参都能清热,也不是所有的参都是大补的,要小心选用,不要弄巧反拙!
方法/步骤
1

长白山野山参一般生长在海拔1000~2000米的原始高山森林中,它的生长环境十分严格,要有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系伴生和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链,各种植物的分泌物相互影响,具备自然演化、自我更新的能力。有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身益寿延年。性味甘、微苦、平;有大补元气、固脱生津、安神的功效。

2

高丽参,又名朝鲜参、别直参(一般特指朝鲜半岛产的红参)。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参(红参)。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。

3

花旗参,是五加科人参属多年生草本植物,别名西洋参。补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。

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