简单粗暴，很简单，很好吃。
食材
1
鸡胸肉 适量
2
黄瓜 适量
3
青椒 适量
4
香菜 适量
5
拉皮 适量
6
淀粉 适量
7
蒜末 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
1
将鸡胸肉切丝，放入适量淀粉、料酒、生抽，搅拌均匀。
2
将拉皮过水沥干，备用。
3
将黄瓜、青椒、香菜切丝备用。
4
蒜切末、准备好其它食材。
5
开火放油，将鸡丝炒熟，盛出备用。
6
蒜末炝锅、放入黄瓜、青椒、香菜翻炒均匀。然后放入拉皮，炒出水分后倒入鸡丝。做好放入开始调好的酱油淀粉，翻炒均匀即可。
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