超级好吃。
食材
1
面粉 1000克
2
清水 300克
3
食用油 30克
方法/步骤
1
面粉和清水
2
边加边搅拌,最后和成一个超级粘手软趴趴的面团
3
抹匀一些
4
期间手上抹油揣揣面,不会就是用手捣捣,让面团排气也更加润滑。
5
然后倒入小碗,凉透
6
上面再撒一层面粉防止粘手,面团先整理成一个长条,然后用擀面杖擀开,呈一个长方形的面片
7
面片从右向左叠起来,到最后叠成一个长条,长条再叠成三折。
8
面片折叠起来
9
上面也加一些面粉,然后用擀面杖擀成一个大圆饼。
10
然后按大饼的按键,两面焦黄即可出锅。
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