这蛋糕能让头发变漂亮--栗子黑芝麻蛋糕

都说儿童时间的饮食习惯会影响到人的一生，这话真靠谱。我对黑芝麻的迷恋就是从小老妈给打下的基础。好象从幼儿园起，每到冬天，老妈都会把细磨过的黑芝麻混上一点白面糖，用一只大号玻璃馆子装起来，每天给我吃一汤勺。      当时我觉得这比任何零食都好吃太多太多，直正又香又甜。因为定量给我，所以这一汤匙我格外珍惜，大多数情况下是举着勺一点一点慢慢舔着回味着吃掉，也有时候满满一大口都放嘴里，然后象糖似的含着慢慢吃掉。最奢侈是夹馒头，黑白分明，我肯定要在外面当着小朋友的面吃，所谓显贝。      过年的时候，老妈就混入猪油做成汤圆芯子，煮好后咬一口，黑色的液体从汤圆中缓缓流出，妙不可言。我从来不吃外售的黑芝麻汤圆，因为哪儿做的都不如我们自己家的加那么多磨细的黑芝麻粉，香是主导甜是其次，这两者地位要有区别才会好吃。     也许是这样吃了好多年的缘故，到现在连一根白头发都没有，连自己都奇怪。还记得有回同事跟我开始笑说看到我有根白头发，我当时就特肯定的说“不可能！”。人家真的拔出一根“白发”来虚晃一抢，想要扔掉，我抢过来一看，是白色线头骗我，真狠！白揪我一根头发。     每次上理发店都会被问到“头发是染过的么”，嘻嘻，得意得紧。长这么大从未染过头发，更别提染黑了，连挑染都没有过。因为我的头发颜色偏黑长得又快，若染色后很快就会出现色差，觉得那很俗气。经常去补染又嫌麻烦。     我也答应过老爸不染发。那还是在高中的时候，有回我自己去剪头发，都到楼下了，老爸推开窗户冲我我大喊“晶晶啊，千万不要染头发啊！”。“哦！”。这么一答应，就坚持到现在。很为自己天然的发色而自豪。怀孕生孩子以后，发量不如以前，我想还是应该再多吃些黑芝麻才对。等亚亚大点，我也要让她养成吃黑芝麻的爱好。     黑芝麻一般都是做在中式点心里，其实西点里也有用黑芝麻的，尤其是日式的配方，不过他们一般也都把这个归在中华风味里。就象抹茶代表日式点心。      今天这款“栗子黑芝麻蛋糕”介乎黄油蛋糕和戚风蛋糕之间，我特地减轻了糖量，这样多吃几块也不会有心理负担，毕竟黑芝麻要经常坚持吃才有效果。现在也正是吃栗子的季节，栗子同样也是很好的食补材料，益气补脾，健胃厚肠的作用，和黑芝麻搭配从营养到香味都很协调。     如果你也想改善发质，试试做这款“栗子黑芝麻蛋糕吧”。