朋友从甘肃甘南藏族自治州给我发来的羊肉，羊肉味道果然很赞，附上做法，男友说这是他吃过的最好吃的孜然羊肉
食材
1
羊肉 300克
2
料酒 适量
3
葱 适量
4
五香粉 适量
5
姜 三片
6
花椒粒 十粒
7
蒜 两瓣
8
大料 一瓣
9
酱油 适量
10
香菜 五棵
11
盐 一小勺
12
孜然粒 一小把
13
糖 一小勺
14
椒面 一小把
15
芝麻 一小把
方法/步骤
1
将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿
2
将材料备齐
3
热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉
4
放入姜丝，葱花，炒香
5
加入淹好的羊肉，翻炒到变色
6
加糖适量
7
酱油，适量
8
白酒适量
9
在锅里还有汤的时候加入孜然，为了更好入味
10
加芝麻
11
加辣椒面
12
汤没有时，加一小勺盐
13
加入蒜片
14
关火，加香菜
15
出锅
注意事项
用料的量可自行决定
上一篇：蝙蝠侠简笔画教程
下一篇：爱丁堡有哪些好玩的地方？