奶酪土豆片制作过程使用铝箔，使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失，二来奶酪非常容易“糊”掉，经过这样一遮掩，就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。
工具/原料
土豆、硬奶酪、盐。
步骤/方法
1
土豆半个切成2厘米见方的薄片。
2
土豆片用香葱和油炒半熟，加少许盐。
3
取出盛盘中，上面撒上切碎的硬奶酪，盖上铝箔，放在烤箱里面烤15分钟，或者使用微波炉的烧烤功能。
4
取出后打开铝箔，加番茄酱配合食用。
注意事项
无特殊注意事项。
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