松花蛋是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道凉拌松花蛋怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
1
松花蛋 4个
2
黄瓜 适量
3
蒜末 适量
4
小米椒 适量
5
生抽 一勺
6
米醋 两勺
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
白糖 适量
10
辣椒油 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
首先准备松花蛋放入锅内小火煮5-6分钟。
2
黄瓜洗净刮成长条。
3
黄瓜卷成卷。
4
卷好摆入盘中。
5
煮熟的松花蛋切成4片。
6
切好摆入盘内。
7
碗内放入蒜末小米椒。
8
放入一勺生抽。
9
放入两勺米醋。
10
放入盐,鸡精和白糖。
11
搅拌均匀。
12
放入辣椒油。
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淋入调好的料汁。
14
最后撒入香菜。
15
这样一道美味的凉拌松花蛋就制作完成了。
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