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火龙果蛋黄软饼

火龙果蛋黄软饼 参考年龄10M+ J妈很喜欢吃火龙果,最近家里买了好几个,乘着夏天也想着给宝宝尝尝鲜。火龙果中富含有花青素,能够保护宝宝娇嫩的肌肤。今天就用火龙果来教大家做一款小饼!
食材
1

中筋小麦粉 50克

2

火龙果 100克

3

蛋黄 50克

4

黄油 20克

5

水 50克

6

糖 20克

7

蔗糖 10克

方法/步骤
1

加入中筋面粉搅拌均匀,搅拌后的面糊的状较为粘稠 ps 面粉要边加边搅拌,搅拌的同时要观察面糊的状态,不能一次性加的太多

2

装入裱花袋中,然后剪开一个口子

3

平底锅刷油,开小火

4

.将面糊均匀的挤在平底锅上

5

表面凝固后,再翻面煎熟

6

我还按照这个方子做了南瓜蛋黄软饼,口感也不错哦~

注意事项
1

注意安全

2

根据喜好加料

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