藕清热生津、补脾开胃。现在天气干燥,可以给家人做一些莲藕相关的食物,清热去燥效果尤佳。
食材
1
莲藕 40克
2
水 200克
3
红枣 20克
4
生姜 10克
5
莲子 10克
6
百合 10克
7
红糖 20克
8
蜂蜜 2克
方法/步骤
1
将莲藕去皮切小丁。因为莲藕容易氧化,可以将切好的莲藕泡于干净的清水中防氧化变黑。
2
将藕丁和红枣丁放入豆浆机中。
3
加适量水与食材持平。 喜欢稠的,就减少水量。爱喝稀的就加多点水。这个视乎个人喜好,无需定量。
4
盖好盖子,启动九榨汁模式即可。
5
将莲藕红枣汁倒入锅中边中火煮边搅拌,只要不是太稀的话,基本煮开后就可以关火。
6
营养好喝,多喝能提高免疫力。
注意事项
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招
上一篇:火龙果面线的做法