非常的好吃。
食材
1
虾 500克
2
面包糠 50克
3
淀粉 50克
4
鸡蛋 50克
5
料酒 20克
6
盐 5克
7
食用油 10克
方法/步骤
1
把虾洗净,去头去壳。
2
把虾开背去泥肠。
3
加料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟。
4
准备淀粉.鸡蛋.面包糠。
5
先沾淀粉.再沾鸡蛋.再沾面包糠.最后下油锅炸成金黄色即可。
注意事项
掌控好油的温度。
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虾 500克
面包糠 50克
淀粉 50克
鸡蛋 50克
料酒 20克
盐 5克
食用油 10克
把虾洗净,去头去壳。
把虾开背去泥肠。
加料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟。
准备淀粉.鸡蛋.面包糠。
先沾淀粉.再沾鸡蛋.再沾面包糠.最后下油锅炸成金黄色即可。
掌控好油的温度。