海鲜杂酱面的做法
工具/原料
1
主料：上海青 鸡蛋
2
辅料：切面 花蛤 西红柿
3
调料：盐 油
方法/步骤
1
锅里烧开水，把切面放进去煮熟
2
加入花蛤一起煮，味道才会好
3
花蛤面煮好后，先装起来。
4
西红柿切十字口，放开水里氽一下剥皮
5
剁成小丁
6
热锅冷油。
7
放入西红柿丁小火慢慢炒到化。
8
把二个鸡蛋打匀。
9
加点糖，再加点生抽。
10
倒入鸡蛋液继续翻炒。
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番茄鸡蛋酱就做好咯。
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把炒好的番茄鸡蛋酱加入海鲜面上
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锅里烧开水，把上海青放进去氽一下，要记得加点油锁色哦。
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把氽好的上海青也摆好在面上，一碗色香味俱全的海鲜炸酱面就做好啦。
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