“一”字型 狭窄的厨房通常采用“一”字型。这种厨房一般面积不大，橱柜设计比较简单，只要按照工作流程设计出储藏区——准备区——烹饪区做连续性的布置即可。虽 然一字型厨房会造成些许不便，但一样可以设计出美观实用的橱柜。从造型上讲究整体均衡与对称，给人稳定舒展的感觉，柜体表面不要有装饰和繁琐的布局，可以 设计成整排的抽屉，不仅使体积、重量大小不一的物品有了藏身之处，而且充分利用了这一面空间。简洁的柜体组合在功能上得到完全发挥。 今年，我们在设计这种款式的厨房时，我们会建议客户购买隐藏式抽拉油烟机，这样一来，整个上柜和下柜将更加对称、更加充实，感觉厨房更大。
“二”字型 这种款式多用在厨房有二个对门或者门窗面对面的情况，沿相对的两面墙进行设计，将工作区安排在两边平行线上。在设计时洗涤、存放、烹饪三个工作区构成运动的三角形，三角形的每边应该控制在1.2米以上，这样的操作空间就比较灵活。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹饪独居一处，通常洗涤和储物组合在一面墙，备案台和灶台设计在相对的另一边，人在中间的走廊区活动，因为两个工作区分开，因此走廊间距最好在80厘米左右。在这样的款式里，我们经常在跟客户沟通后建议客户多设计一些玻璃的上柜或者带开放架的上柜，这样的空间感觉会非常的好。
“U”型 一般要做到这种“U”型的款式，厨房的面积都不小，这是厨房基本功能最好用的一种布置，其操作流程合理，能容纳多人同时操作， Ｕ 型橱柜的整个操作过程从“储物中心”开始，包括食品的取用，经过“洗涤中心”及相关功能区的加工处理，再到“烹饪中心”制作，最后返回“洗涤中心”。其间 涉及冰箱、微波炉、电饭煲、洗碗机等很多家电。在设计上，为这些家电找到最能发挥功效的位置，实现最佳组合，使每件个体都是厨房整体的有机构成，共同服务 于“烹饪主题”，可考虑将电冰箱、洗碗机、烤箱，甚至洗衣机以嵌入的方式安置在橱柜内，这样更能体现设计与实用并重的特点。
“岛”型 开放式岛台的设计是近年来比较流行的设计方式，让人的感觉非常的大气。如果厨房够大，如果厨房与客厅互通，那么我们可以将烹饪、就餐，会客设计在这样一个空间里共同完成，这样的处理方式很具有亲和力，一家人以就餐区作为餐前及餐后的活动中心区，使烹饪者不再孤独，也会减轻劳作的枯燥感。但对于中式的做菜方式也非常容易使油烟充斥整个房间，因此在决定采用这种格局前，最好先考虑一下自己的饮食习惯，不要带来不便。